BOWLS

1. TOFU WASABI

Sojamarinerad bakad Tofu & Avokado i krämig Wasabisås på Marinerat (sushi) Ris, Namasu*, picklad Fänkål, Rödkål, Gurka, Koriander, Vårlök, Furikake***, rostad Vitlök & extra Wasabidressing 
125:-

2. MISO TOFU

Sojamarinerad bakad Tofu & Avokado i Misoyuzusås på Marinerat (sushi) Ris, hemmagjord Kimchi**, Namasu*, picklad Fänkål, Vårlök, Koriander, Gurka, Furikake***, rostad Vitlök & Sweetchilimayo 
125:-
[Går att få Vegansk]

3. HOT TOFU

Chilimarinerad bakad Tofu på Marinerat (sushi) Ris, sojamarinerad Spetskål, Namasu*, picklad Fänkål, Babyspenat, Gurka, Vårlök, Koriander, Furikake***, rostad Vitlök & Chilimayo
135:-
[Går att få Vegansk]

4. WASABI SALMON

Sashimi kuber av Lax & Avokado i krämig Wasabisås på Marinerat (sushi) Ris med Rödkål, Namasu*, picklad Fänkål, Gurka, Koriander, Vårlök, rostad Vitlök, Furikake*** & extra Wasabidressing
135:-

5. BŌRU SALMON

Sashimi kuber av Lax & Avokado i Sesam Soja på Marinerat (sushi) Ris med Hemmagjord Kimchi**, Namasu*, picklad Fänkål, Furikake*** Gurka, Koriander, Vårlök, rostad Vitlök & Sweetchilimayo
 
135:-

6. ABURI SALMON

Halstrad 24timmars marinerad Lax på Marinerat (sushi) Ris med Namasu*, Rödkål, picklad Fänkål, Avokado, Gurka, Furikake***, Vårlök, Koriander, rostad Vitlök & Kimchimayo
139:-

7. BAKED SALMON

Chilimarinerad bakad Lax på Marinerat (sushi) Ris, sojamarinerad Spetskål, Namasu*, picklad Fänkål, Babyspenat, Gurka, Vårlök, Koriander, Furikake***, rostad Vitlök & Chilimayo
135:-

8. YUZU YELLOWTAIL
Sashimi av Hamachi, färsk Jalapeño med Yuzusoja på Marinerat (sushi) Ris med sojamarinerad Spetskål, Babyspenat, Namasu*, picklad Fänkål, Gurka, Furikake***, Vårlök, Koriander & Kimchimayo

155:-

9. CRISPY PORK

12timmars rimmad långrostad Grissida på Marinerat (sushi)  Ris, picklat Äpple, hemmagjord Kimchi**,  Namasu*, picklad Fänkål, Vårlök, Koriander, Furikake***, rostad Vitlök & Sweetchilimayo
139:-

EXTRA SPICY PLEASE
Pink Head Noodle Bars 
Black Bean Chili Oil 10:-

*Namasu Picklad Rättika & Morot 
**Kimchi Koreansk Surkål 
***Furikake Riskrydda (säg till för glutenfri/vegansk)

CHANGE OF (RICE) BASE:
Sjögräsnudlar, Rödkål, Spetskål
Babyspenat & Yuzu Soy

Place your order directly by calling us on
040 - 21 25 12 

NOTE: We make no guarantees about the availability of the items listed above. We strive to be as accurate as possibowl but sometimes we do run out (especially Crispy Pork). We don’t make the plain mayonnaise ourselves but we make just about everything else from scratch every day and some dishes takes days. This is fresh, flavorful and fast served slow food. Speed is important but quality is core. Our average serve times are around 10-15 minutes. When ordering, please inform us of your food allergies and we will try to accommodate. 

LUNCH PRE-ORDER DISCOUNT

Pre-order your lunch by phone 040 - 21 25 12 between 9-11 and pick up between 11-12 and get 10% off on your order.

DRINKS
På Burk | läsk, kolsyrat vatten 17:-
På Flaska | San Pellegrino Rossa/Limonata, Alkoholfri Öl 35:-
Jarritos (Mexikansk läsk), Bundaberg Ginger Beer 45:-
WINES
Prosecco Piccolo | Sparkling white wine, WA Tokyo (11%) 89:-
Bellini Piccolo | Sparkling white wine & peach, WA Tokyo (5%) 89:-
BEERS
 Kirin IchibanLjus Lager, Kirin Brewery (Japan). Kornmalt och humle (5%) 69:- 
Big Wave | Ljus Ale, Kona (USA). Kornmalt och humle (4,4%) 69:-
Tsingtao | Ljus lager, Tsingtao Brewery (Kina). Kornmalt, humle och ris   (4,7%) 69:-
Petricori| IPA, Nomada Brewing Company (Spanien). Glutenfri (6%) 69:-
Hanami | Indian Pale Lager, Nomada Brewing Company (Spanien). Glutenfri (5,8%) 69:-
Passiflora | Berliner Weisse, Nomada Brewing Company (Spanien). Glutenfri (5,8%) 69:-